« Les dangers de l'aluminium dans les vaccins » 258 pages Ed. Acte sud, collection Babel essais, 2016 Dim : 17,5 x 11 x 2 cm EAN : 9782330120313
« L'esclavage blanc en Méditerranée (1500-1800) » 420 pages Ed. Acte Sud, collection Babel, Dim : 11 × 18 × 2,6 cm EAN : 9782742769209
« Dialogue entre un chef et un scientifique » Préface de Jean-Marie Pelt 207 pages Ed. Actes Sud, 2014 Dim : 18,9 x 14,2 x 1,6 cm EAN : 9782330093112
« avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides » Préambule de Régis Marcon Préface de Marc Veyrat Postfaces de Nicolas Joly et Jonathan Nossiter 142 pages Ed. Actes Sud, 2018 Dim : 18,9 x 10 x 1,2 cm EAN : 9782330093006
Préface de Bertrand Tavernier 718 pages Ed. Institut Lumière/Actes Sud, 2018 Dim : 24 x 14,6 x 3,5 cm EAN : 9782330093013
« La montée d'un capitalisme du désastre » 862 pages. Ed. Actes sud, collection Babel, 2020