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Le potager anti-crise - Rodolphe Grosléziat

Le potager anti-crise - Rodolphe Grosléziat.
Sous-titre : « Manger sain en dépensant peu ».

271 pages.

Editions Ulmer.

Année : 2010.

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Le potager anti-crise - Rodolphe Grosléziat.
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Sous-titre : « Manger sain en dépensant peu ».

Présentation de l'éditeur :

« C'est le pari qu'a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans.
Anticrise pour le porte-monnaie parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui la met à l'abri des crises financières, actuelles et futures, mieux qu'un revenu d'appoint. Anti-crise pour la santé parce que pouvoir offrir à sa famille " 5 fruits et légumes " par jour sans se ruiner est une assurance-santé, surtout lorsqu'ils sont vraiment " bio ". Anti-crise pour la planète car les produits chimiques ne sont pas nécessaires pour obtenir de belles et abondantes récoltes et que l'auto-consommation réduit les pollutions dues au transport.
Et tout ça sans y passer plus d'une demi-heure par jour... Parce qu'il n'y a pas que le jardin dans la vie... »